Liebe Fleischfreunde, die Verkaufstage im Oktober sind geschafft und ihr habt uns förmlich überrannt! Vielen Dank dafür! Daran zeigt sich, dass sich unsere Arbeit an 365 Tagen im Jahr auszahlt. Nicht nur unsere, sondern die des ganzen Angushof Schauer-Teams. Dadurch können wir euch von Monat zu Monat Bio-Angus-Rindfleisch in Premium-Qualität[…]
Ein ganz besonderer Tag ging am 5. Juli bei uns am Angushof zu Ende, denn 2 Mädls und 3 Jungs haben ihre praktische Gesellenprüfung als Landwirt abgelegt. 4 von ihnen sind in anderen Berufen bereits Meister oder Techniker und haben nun über den BiLa Kurs ihren Landwirt nachgeholt. Es war[…]
Es ist uns wichtig, mit den Menschen darüber zu reden, was wir tun und warum wir es genau so tun. Denn gerade in einem Zeitalter, in dem viel über Subventionen, Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Massentierhaltung in der Landwirtschaft diskutiert wird, ist das unser kleiner Beitrag zu Transparenz.