erstmals können wir euch frisches Demeter-Vollkornbrot aus der Hofbäckerei Demeterhof Dünninger anbieten.
Hierfür könnt ihr zwischen dem Vollkorn-Bauernbrot im Steinofen gebacken (750g) und dem Körnerbrot im Steinofen gebacken (750g).
Weitere Informationen erhaltet ihr in der aktuellen Bestellliste.
Das Brot bekommt ihr gleich mit zu euerer Fleischbestellung dazu.
Wir bieten dir das Urdinkel (Oberkulmer Rotkorn) in der 1 KG, 2,5 KG und 5 KG-Packung sowie im 25 KG-Sack! Das Korn ist vielseitig einsetzbar: für Frischkornbrei, Suppen, als Beilage zum Kochen, zum Mahlen oder auch als Füllung für Ihr wohltuendes Dinkelkissen.
In der letzten Woche hat unser Team vom Angushof Schauer so einiges gewuppt. Nach zahlreichen abgearbeiteten Bestellungen standen fünf Verkaufstermine an vier aufeinander folgenden Tagen an. Nachdem unser Direktvermarkter-Weihnachtsmarkt in Bramberg und der Verkaufstermine in Bamberg geschafft waren, machte sich Rainer am Samstag schon um halb 7 in der Früh[…]
Es ist uns wichtig, mit den Menschen darüber zu reden, was wir tun und warum wir es genau so tun. Denn gerade in einem Zeitalter, in dem viel über Subventionen, Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Massentierhaltung in der Landwirtschaft diskutiert wird, ist das unser kleiner Beitrag zu Transparenz.