Heute sind wir für euch mit leckern Produkten von unseren Bio Angus Rindern auf dem Apfelmark in Ebern! Kommt gerne vorbei und schaut euch neben einer Vielzahl an Apfelsorten gerne das Marktangebot an. Und nicht vergessen, die Angus-Salami fürs Abendbrot einzupacken!
Am Dienstag den 16.02.2018 war die letzte Öko-Betriebskontrolle von ABCERT mit dem Prüfer Wolfgang Hager. In der fast vier stündigen Kontrolle würde auch die Metzgerei Schoppel mit angesehen. Herr Hager war mit allem sehr zufrieden und stellte keinerlei Mängel fest, was uns alle sehr freute.
Es ist uns wichtig, mit den Menschen darüber zu reden, was wir tun und warum wir es genau so tun. Denn gerade in einem Zeitalter, in dem viel über Subventionen, Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Massentierhaltung in der Landwirtschaft diskutiert wird, ist das unser kleiner Beitrag zu Transparenz.