In der letzten Woche hat unser Team vom Angushof Schauer so einiges gewuppt. Nach zahlreichen abgearbeiteten Bestellungen standen fünf Verkaufstermine an vier aufeinander folgenden Tagen an. Nachdem unser Direktvermarkter-Weihnachtsmarkt in Bramberg und der Verkaufstermine in Bamberg geschafft waren, machte sich Rainer am Samstag schon um halb 7 in der Früh[…]
Liebe Fleischfreunde, nach einer kleinen Sommerpause sind wir ab September wieder zurück und versorgen euch wie gewohnt mit unserem köstlichen Angus-Rindfleisch! Gerade die Sommermonate sind bei uns durch eine intensive Heu-, Getreide- und Strohernte geprägt, weshalb wir den August eine Verschnaufspause nehmen. Die Tage werden zwar schon wieder kürzer –[…]
Es ist uns wichtig, mit den Menschen darüber zu reden, was wir tun und warum wir es genau so tun. Denn gerade in einem Zeitalter, in dem viel über Subventionen, Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Massentierhaltung in der Landwirtschaft diskutiert wird, ist das unser kleiner Beitrag zu Transparenz.