Liebe Fleischfreunde, wir hoffen, ihr habt Heiligabend und die Feiertage gut „überstanden“ und kräftig geschlemmt! Nun stehen ein paar ruhige Tage an, bevor für den Silvesterabend nochmal kräftig aufgetischt wird. Wir hoffen, ihr habt euch bei den letzten Verkaufsterminen ordentlich eingedeckt. Zur Erinnerung: Der nächste Verkauf findet wieder im März[…]
24.07.2013 Heute haben wir mit der Rapsernte begonnen und können mit dem Ertrag für die Wetterverhältnisse zufrieden sein!! 21.07.2013 So die Heuernte ist nach sehr schwierigem Wetterverhältnissen abgeschlossen und das mit guter Qualität und viel Ertrag. Die Strohernte hat diese Woche begonnen. Durch die lange Trockenperiode ist das Gerstenstroh auch[…]
Es ist uns wichtig, mit den Menschen darüber zu reden, was wir tun und warum wir es genau so tun. Denn gerade in einem Zeitalter, in dem viel über Subventionen, Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Massentierhaltung in der Landwirtschaft diskutiert wird, ist das unser kleiner Beitrag zu Transparenz.