Ob im Präsentkorb, als Mitbringsel oder als Mitarbeitergeschenk – unsere Salamis erfreuen sich großer Beliebtheit! Wähle zwischen – Klassik – Chili 🌶️ – Knoblauch 🧄 – Fenchel Die Sorten Klassik- und Chili sind auch als Minisalami erhältlich – sehr praktisch zum Mitnehmen. Deckt euch gerne in unserer 24/7-geöffneten AngusBeef Bar[…]
Wir haben uns zu einem neuen wichtigen Schritt 2016 entschieden. Der Betrieb wird auf Öko umgestellt! Dies wird über zwei Jahre geschehen, es ist ein weiterer Weg zur Ganzheitlichen Bewirtschaftung des Kreislaufes mit der Natur. Wir werden den Mist der Tiere nun selbst auf unsere Flächen ausbringen und dadurch ein[…]
Es ist uns wichtig, mit den Menschen darüber zu reden, was wir tun und warum wir es genau so tun. Denn gerade in einem Zeitalter, in dem viel über Subventionen, Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Massentierhaltung in der Landwirtschaft diskutiert wird, ist das unser kleiner Beitrag zu Transparenz.